?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Свекольник

Еще один суп, который, помимо окрошки, хоть один раз за лето должен попробовать каждый честный человек.









Comments

( 36 comments — Leave a comment )
juliya_lambert
Jul. 4th, 2018 06:08 am (UTC)
Выглядит очень аппетитно)
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 06:20 am (UTC)
Это красивый суп. Рубиновый.
(no subject) - juliya_lambert - Jul. 4th, 2018 07:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - raven_yellow - Jul. 4th, 2018 01:06 pm (UTC) - Expand
misareg
Jul. 4th, 2018 06:14 am (UTC)
беру сейчас только его , если есть в меню!

Edited at 2018-07-04 06:15 am (UTC)
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 06:20 am (UTC)
В летних меню часто бывает. Хотя окрошка чаще.
arbitr57
Jul. 4th, 2018 06:47 am (UTC)
Ем такой часто.
Доброе утро! Хорошего дня и отличного настроения!
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 06:52 am (UTC)
Спасибо! Взаимно!
alkopona
Jul. 4th, 2018 07:06 am (UTC)
Кстати, а чем свекольник отличается от холодного борща?))
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 12:52 pm (UTC)
Способом приготовления и вкусом. В борще все-таки главное, это мясо, и все овощи варятся вместе. А свекольник это та же окрошка, где вместо кваса/кефира используется свекольный бульон, а все варится и режется отдельно, и смешивается уже в конце.
amarok_man
Jul. 4th, 2018 07:35 am (UTC)
я всё-таки окрошку предпочитаю )
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 12:54 pm (UTC)
Я тоже, врать не буду. Окрошку я делаю летом постоянно, а свекольник только один раз за сезон, как бы, для галочки, что ли.
cr2
Jul. 4th, 2018 07:36 am (UTC)
Что ж не попробовать, замечательный))
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 12:57 pm (UTC)
И готовить быстро и просто!
(no subject) - cr2 - Jul. 4th, 2018 04:58 pm (UTC) - Expand
vesta_neo
Jul. 4th, 2018 09:02 am (UTC)
Друг мой, Алексей, да ты издеваешься! Где хоть минимальные пояснения? Что варить, что сырым крошить, чем всё это залито?
Я вот холодный свекольник никогда не делала. Зато недавно варили мы зелёные щи из молодой свекольной ботвы. Вкусно было.
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 01:02 pm (UTC)
Я думал, по картинкам все понятно! Варишь только свеклу, саму по себе, в конце крошишь туда же ботву, ну картошку и яйца тоже варишь, конечно. В общем, можно сказать проще - это та же окрошка, но вместо кваса - холодный свекольный отвар,
(no subject) - vesta_neo - Jul. 4th, 2018 01:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - raven_yellow - Jul. 4th, 2018 01:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vesta_neo - Jul. 4th, 2018 02:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - raven_yellow - Jul. 4th, 2018 02:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vesta_neo - Jul. 4th, 2018 02:50 pm (UTC) - Expand
blaster2009
Jul. 4th, 2018 09:13 am (UTC)
Это он, это он, наслаждался им когда-то... сейчас вот надо жену уговорить на него)
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 01:05 pm (UTC)
Да, тут сложно, если домашние к нему равнодушны, то поди их уговори. У меня в семье его тоже люблю я один.
sun_do
Jul. 4th, 2018 09:27 am (UTC)

Сегодня только говорили про это чудо-блюдо. В нашу жару.

raven_yellow
Jul. 4th, 2018 01:10 pm (UTC)
Совпали в мыслях!
mashashnaider
Jul. 4th, 2018 10:08 am (UTC)
Летним супом он часто считается)
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 01:12 pm (UTC)
Именно летним! Зимой его кушать холодно.
(no subject) - mashashnaider - Jul. 4th, 2018 04:58 pm (UTC) - Expand
vladimirdar
Jul. 4th, 2018 10:58 am (UTC)
Вкусно выглядит!)
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 01:14 pm (UTC)
Боюсь, он выглядит вкуснее, чем если его есть. Он из тех супов, после которых опять сразу хочется есть.
yarowind
Jul. 4th, 2018 06:12 pm (UTC)
А я вот как-то окрошку предпочитаю.
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 07:16 pm (UTC)
Да и я, в общем, тоже. Свекольник делаю один раз в год для галочки.
olyunya_myr
Jul. 4th, 2018 06:26 pm (UTC)
Ни окрошку, ни свекольник не люблю, предпочитаю борщ, даже летом. Или суп из щавеля, вчера варила,щавель свеженький, с дачи.
raven_yellow
Jul. 4th, 2018 07:24 pm (UTC)
Борщ и щавелевый я тоже обожаю. Я вообще все люблю. Вот.
(no subject) - olyunya_myr - Jul. 4th, 2018 08:09 pm (UTC) - Expand
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

Жёлтый ворон
raven_yellow
Алексей

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com