Алексей (raven_yellow) wrote,
Алексей
raven_yellow

Category:

Начало XX века глазами Антоши Чехонте

«Взять сладкие яблоки, очистить их от кожицы, разрезать каждое пополам, вырезать семечки, бросая яблоки тотчас же в холодную воду. Вскипятить отдельно воду с куском корицы, опустить яблоки, дать им вскипать 2 раза, откинуть на решето, остудить. Прокипятить сироп из 1 1/2 или 2 фунтов сахара и 4 стаканов воды на 1 фунт яблок, опустить яблоки, варить на малом огне, пока не сделаются прозрачными, но чтобы не разварились; тогда вынуть их, сложить в банку, сироп же уварить до надлежащей густоты, остудить, залить яблоки». (А.П. Чехов)



Запах варенья я ощутил, еще не зайдя на Страстной бульвар.



– Варенье варим. – Томно сообщила мне милая барышня. Яблочно-сливово-апельсиновое. В общем, чего нашли.



– Ай, спасибо! – воскликнул я. – Какой приятный сюрприз! Не ожидал. – И опрокинул в себя чашку с вареньем.



Варенье было очень сладкое, и сразу захотелось пить. Я направился к самовару, но обнаружил, что его только поставили.



И тут в середине газона я заметил целый женский пикник, где самовар был уже готов.



Я стал прикидывать, с какой бы стороны к ним примоститься.



Но дамы совершенно меня игнорировали.



Ну что, чай будем наливать или глазки строить?



Хоть арбуза бы дали.



Но девочки смотрели на меня волками. Точнее, волчицами.



А свои шляпки с патефонами они разложили так, что присесть рядом было решительно негде.



Услышав рядом хруст разрезаемого арбуза, я поспешил туда и ухватил себе кусок. Заодно баранку тоже утащил.



И как раз в этот момент дамы встали и отправились за новой порцией варенья. Ладно, не больно-то и хотелось. А вообще, хорошая работа, целыми днями пить и есть, еще и получая за это зарплату.



Уже выходя с бульвара я увидел самого Антошу Чехонте.



Рядом с ним восседала Олюшка Книпперушка.


Tags: Антоша Чехонте, Книппер, Страстной бульвар, Чехов, времена и эпохи, фестиваль
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments