?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Павлова (англ. pavlova, сокр. pav) — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов.



Назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. По одной из версий, его изобрёл повар Берт Саше в 1935 году. Торт был изготовлен по случаю дня рождения, и, представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова».



Я его попробовал три раза, третий раз – сегодня. Все три раза, что я пробовал – полная фигня.





Comments

vladimirdar
Dec. 15th, 2018 06:28 pm (UTC)
Хорошо снял! Если бы не перевернутая конфета Аленка на третьем фото, было бы вообще круто!)
raven_yellow
Dec. 15th, 2018 06:35 pm (UTC)
Спасибо! Третья, эта на бывшей территории "Красный октябрь" на Балчуге в магазине "Алёнка", там эту конфету дают бесплатно к каждой покупке. Надо было ее убрать, а я тогда не подумал.
vladimirdar
Dec. 15th, 2018 06:39 pm (UTC)
Сегодня был на Пушкинской, там новый фирменный магазин "Аленка" напротив Пушкинского сквера - очень большой, пишут в витрине, 500 видов конфет)
raven_yellow
Dec. 15th, 2018 06:43 pm (UTC)
Я про него недавно читал. Обязательно заеду, тем более мне там надо "Здание ссудной кассы" сфотографировать. Хорошая сеть магазинов, там все всегда свежее, но они обычно вокруг вокзалов расположены.
vladimirdar
Dec. 15th, 2018 07:01 pm (UTC)
У меня это здание в разных видах за разное время есть)
raven_yellow
Dec. 15th, 2018 07:48 pm (UTC)
Не сомневаюсь! Но мне уже принципиально иметь все здания на своих фотографиях. По крайней мере в Москве. Переснимать что-то в Ярославле я зимой вряд ли поеду...

Profile

Жёлтый ворон
raven_yellow
Алексей

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com