?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Невзрачное учреждение на улице Россолимо с непроизносимым названием «ФГБНУ ВНИИПБиВП» вошло в историю отечественной пищевой промышленности как создатель качественно нового советского безалкогольного бренда.



Read more...Collapse )
Петр Семёнович Тарарыкин полностью изменил интерьер ресторана и сделал его модным центром притяжения культурной элиты. По вечерам здесь веселились Бунин, Блок, Горький и Куприн, а раз в месяц устраивались «рубинштейновские обеды» в память об основателе Московской консерватории Николае Рубинштейне. С "Прагой" связано несколько любовных историй.



Read more...Collapse )

Федор Шаляпин

О Шаляпине заговорили сразу. Поговаривали, что Савва Иванович Мамонтов извлёк его из какого-то малоизвестного малороссийского хора, или что он поварёнок с волжского парохода. Театр Мамонтова тогда занимал здание на Большой Дмитровке (сейчас здесь Театр оперетты). Давали «Псковитянку», театр был забит сверху донизу. Занавес поднимается, певцы поют, статисты машут руками, бутафория торжествует.



Read more...Collapse )

Дикие торты ГУМа

История происхождения тортов, по мнению историков, началась две тысячи лет назад. В 2200 году до нашей эры в Египте жил фараон Пепионх. Этот фараон, видимо, при жизни был большим сластеной, поскольку после смерти Пепионха в его гробницу положили нечто, что подавали к его столу как десерт. Это нечто можно было по праву назвать тортом, причем самым старым тортом мира.



Read more...Collapse )

Трактир Тестова

Сто пятьдесят лет назад в Москве в Охотном ряду открылся знаменитый трактир Ивана Яковлевича Тестова. Он находился в здании гостиницы "Континенталь". Дом был снесен в 1972 году – на его месте была построена вторая очередь гостиницы "Москва" – со стороны площади Революции.



Read more...Collapse )
Кафе находится на 3 этаже 3 линии ГУМа. Своим названием кафе обязано Фестивалю молодежи и студентов, который прошел в Москве в 1957 году и собрал 34 000 человек из 131 страны мира. Об этом событии напоминают рисунки и лозунги на нескольких языках, размещенные на стенах.



Read more...Collapse )
Представьте себе – в доме князя заканчивается обед, гости наливают кофе и ждут десерт, и тут прислуга вносит на блюде аппетитные котлетки с шариками подрумяненной картошки. Хозяин шутливо грозен и рычит: «В чём дело? Забыли вовремя подать? Расплодил тут дармоедов! Ну делать нечего, давайте пробовать». Разламывают – и обнаруживают, что котлеты и картошка из нежнейшего марципана и зефира. Такая вот была знаменитая «обманка» фабрики Абрикосова.



Read more...Collapse )

Советское мороженое

Мороженое в СССР любили все. Советский пломбир – незабываемый вкус детства, радости и беспечности. В СССР лакомство было изготовлено из натурального цельного молока и являлось экологически чистым продуктом. Иностранные туристы ставили своей целью пребывания в стране посещение советского цирка, балета и неизменное угощение мороженым.



Read more...Collapse )

Докторская колбаса

«Докторская» колбаса долгие годы была одним из символов благополучия советской семьи. За ней выстраивались очереди, ее добавляли в любимый всеми салат Оливье, в окрошку, в яичницу, без «Докторской» был немыслим рецепт солянки, бутерброды с этой колбасой красовались во всех буфетах.



Read more...Collapse )
Знаменитая картина Ивана Шишкина «Утро в сосновом лесу» в советское время стала узнаваемой в основном благодаря конфетам «Мишка косолапый» фабрики «Красной Октябрь». Они пользовались огромной популярностью, экспортировались и стоили довольно дорого. В народе они почему-то получили более упрощенное название «Три медведя», хотя если считать каждого мишку по отдельности, их на полотне обнаружится четыре штуки.



Read more...Collapse )

Profile

Жёлтый ворон
raven_yellow
Алексей

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com